名厨工作委员会

养殖控毒河豚烹饪专业委员会

海鲜专业委员会

名厨工作委员会

业务范围：培训、交流、服务、厨艺指导

设立方式：登记管理机关审批

设立时间：2008-11-18

办公场所：江南一品餐饮管理有限公司

邮编：225000

负责人姓名：王恒余

性别：男

出生年月：1971-01-25

政治面貌：群众

学历：大学专科和专科学校

任职程序：社会团体选举产生

联系电话：13665260777

无财务收支

业务活动：组织名厨进江苏油田、进扬大扬子津校区。参加扬州“荟非遗，悦生活”市集活动。参加技能“第三方认证”评审认定。

养殖控毒河豚烹饪专业委员会

业务范围:宣传河豚美食文化，传承养殖控毒河豚制作技艺，普及食品安全防控知识，培养养殖控毒河豚烹饪专业厨师。

设立方式：常务理事会讨论通过

设立时间：2022-04-16

办公场所：扬州市江都百乐门大酒店有限公司

邮编：225000

负责人姓名：许世强

性别：男

出生年月：1954-03

政治面貌：中国共产党党员

学历：高中

任职程序：社会团体选举产生

联系电话：13852797388

无财务收支

业务活动：组织多次养殖控毒河豚培训。

海鲜专业委员会

业务范围：团结广大海鲜品牌餐饮企业，交流、服务，打造更具特色的淮扬风味海鲜品牌。

设立方式：常务理事会讨论通过

设立时间：2021-06-14

办公场所：扬州众宜海鲜

邮编：225000

负责人姓名：李福盛

性别：男

出生年月：1974-11

政治面貌：群众

学历：高中

任职程序：社会团体选举产生

联系电话：15312851888

无财务收支

业务活动：2021年7月17日，在来鹤台众宜海鲜店举行首届海鲜美食节。11月1日，组织“2021‘食戟之最’爱尔兰海鲜厨师大赛”。